Повар обязан выполнять работу по приготовлению блюд. Обеспечивать правильное хранение и расходование продуктов, а так же их гигиеническую обработку. Отпускать готовую продукцию в соответствии с нормой в расчете на ребенка. Следить за санитарным состоянием кухни, соблюдать правила личной гигиены и санитарные требования к технологии приготовления пищи.